A partire da Mercoledi 3 Febbraio, l’Agenzia Formativa del Consorzio di Cooperative sociali So. & CO. organizza un corso HACCP a Lucca per la formazione degli operatori del settore alimentare (alimentaristi).
Il corso HACCP si svolgerà dalle ore 9.00 alle ore 13.00 presso la sala congressi del Centro Medico e Odontoiatrico D33, in Via dei Salicchi n. 978 (loc. S.Marco) a Lucca, secondo il calendario di seguito indicato.
Il corso è tenuto dai consulenti esperti di FoodScience e fornisce un’occasione unica per potersi confrontare in maniera attiva con chi si occupa di nutrizione e sicurezza alimentare professionalmente.
Calendario del corso HACCP a Lucca
Il corso prevede l’erogazione delle unità formative (UF) per i principali profili professionali previsti dalla D.G.R.T. n. 559/2008 della Regione Toscana, ovvero:
- Addetti con mansione alimentare di tipo semplice, durata 8 ore: I e III UF (3 e 10 Febbraio 2016)
- Addetti con mansione alimentare di tipo complessa, durata 12 ore: I, III e IV UF (3, 10 e 17 Febbraio 2016)
- Titolari di imprese alimentari e Responsabili dei piani di autocontrollo di attività alimentari complesse, durata 16 ore: I, III, IV e II UF (3, 10, 17 e 25 Febbraio 2016)
- Aggiornamento della formazione (rinnovo quinquennale) per tutti i profili professionali: durata 4 ore (addetti) o 8 ore (titolari e responsabili).
Per approfondire le differenze fra i vari profili e scoprire qual è il corso più indicato per le tue esigenze è possibile consultare la nostra guida pratica.
Vuoi saperne di più?
Per informazioni riguardanti i costi, le modalità organizzative e l’iscrizione al corso HACCP a Lucca contattare direttamente la segreteria dell’Agenzia Formativa del Consorzio di Cooperative sociali So. & CO. ai seguenti recapiti: Via E. Mattei, 293/F loc. Mugnano, 55100, Lucca – Tel. 0583 432230 – Fax 0583 432231 – E-mail: agenziaformativa@soandco.org
Per informazioni sulla sicurezza alimentare, il contenuto del corso o se sei indeciso su quale profilo seguire, contattaci o lascia un commento qui sotto!
